ビストロダイアにせいこ蟹丼の予約をしたのでその前に昼飯。
ということで以前から気になっていた黄色いカツカレーにしよう！
お店の前を通っても営業しているかどうか分からない。
通り過ぎたら店の右側に営業中の看板が辛うじて見えた。
ぐるっと回ってお店前の駐車場へ車を駐めて到着。
先客はゼロ。
一応メニューは見ましたが初志貫徹でカツカレー！
奥からカツを揚げる音が聞こえてきます。
7-8分で到着。
良いビジュアルです。
ちょっとアップ＆方向転換。
ルーだけ一口。
濃厚さはないカレー。
カレー粉か小麦粉かすこしザラッとした粉感のある舌触り。
欧風カレーではない昭和30年代のジャパニーズカレー。
一応豚肉は入っていました。
カツは薄目で特筆すべきものはない。
写真で見た感じよりもコメの量は多い。
途中でウスターソースかけて味変。
こういうカレーでは鉄板ですね。
酸味のあるウスターで締まります。
まあそこまで正直美味しくはないです。
でもこれがあの当時のカレーだったんですよね。
今時の人には受け入れられないかも〜。(^^;)
店前には懐かしいサンプルケースも。
日本全国ランキング
ということで以前から気になっていた黄色いカツカレーにしよう！
お店の前を通っても営業しているかどうか分からない。
通り過ぎたら店の右側に営業中の看板が辛うじて見えた。
ぐるっと回ってお店前の駐車場へ車を駐めて到着。
先客はゼロ。
一応メニューは見ましたが初志貫徹でカツカレー！
奥からカツを揚げる音が聞こえてきます。
7-8分で到着。
良いビジュアルです。
ちょっとアップ＆方向転換。
ルーだけ一口。
濃厚さはないカレー。
カレー粉か小麦粉かすこしザラッとした粉感のある舌触り。
欧風カレーではない昭和30年代のジャパニーズカレー。
一応豚肉は入っていました。
カツは薄目で特筆すべきものはない。
写真で見た感じよりもコメの量は多い。
途中でウスターソースかけて味変。
こういうカレーでは鉄板ですね。
酸味のあるウスターで締まります。
まあそこまで正直美味しくはないです。
でもこれがあの当時のカレーだったんですよね。
今時の人には受け入れられないかも〜。(^^;)
店前には懐かしいサンプルケースも。
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コメント
コメント一覧 (2)
妙に落ち着きますよね。
特別に激ウマとかは必要のない、かつての日常の味ですが、
今ではノスタルジー。
若い人には逆に新鮮かもですｗ
良い雰囲気ですよね。
あれは狙って出来るものでは無いと思います。
歴史の積み重ねって大事です。
長く続いて欲しいですね。